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直擊第十四屆中國泡菜食品國際博覽會開幕現場

2024-03-18 09:31:07 來自：四川新聞網編輯：王云

3月16日，第十四屆中國泡菜食品國際博覽會在四川省眉山市開幕。本屆泡博會，以“健康食品·世界共享”為主題，相比往屆，參展產品更加多樣、專場活動更加豐富。

　　當天，現場人頭攢動，不少市民前來泡博會現場參觀，品味東坡泡菜。

　　本屆泡博會突出泡菜、預制菜和調味品等食品特色產業，設有“一帶一路”國際館、預制菜主題館、泡菜主題館、縣區特產館、科技制造館五個專業展館以及東坡美食文化節集市，吸引了包括澳大利亞、新西蘭、俄羅斯、韓國、法國等20個國家在內的306家參展商共襄盛會，其中食品類2392個、食品機械類52個。

　　2007年，首屆東坡泡菜博覽會在眉山舉行。以此為起點，東坡泡菜食品博覽會基本年年召開，影響與日俱增，直至冠上“國字頭”。今天，全市東坡泡菜原料基地穩定在40萬畝，擁有泡菜企業50余家，培育國家級農業產業化龍頭企業4家、省級龍頭企業12家。

　　“東坡泡菜”成功創建國家地理標志保護產品、產地證明商標，“東坡泡菜”國家地理標志產品保護示范區成功入選國家地理標志產品保護示范區籌建名單。并榮登中國區域品牌（地理標志）百強榜第27位，品牌價值110.94億元。2023年東坡泡菜銷售收入224億元，市場份額占全國三分之一、全省50%以上，形成“中國泡菜看四川、四川泡菜看眉山”的發展格局。

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